Quarkbällchen auf einem Teller angerichtet

Quarkbällchen - Saftig und lecker. Eine hervorragende Alternative zu Faasendkichelchen/Berlinern. Zubereitet aus einem einfachen Rührteig. Keine Warte...

Zutaten: 250g Mehl, 250g Quark 40%, 50g Butter, 50g Zucker, 3 Eier Gr. M, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillinzucker, Etwas Zitronenabtrieb, Öl zum Fr…