Zutaten:
1/2 Rezept Pizzateig, Ca. 300g Pizzatomaten in Stücken, 1 TL Tomatenmark, 1 kleine Knoblauchzehe, Salz, Italienische getrocknete Kräuter oder Pizzagew…
Zutaten:
1/2 Rezept Pizzateig, 100g getrocknete Tomaten in Öl, 100g geriebenen Mozzarella, 1 rote Zwiebel in dünne Ringe geschnitten, 10 schwarze Oliven in Rin…
Zutaten:
500 g Mehl plus Mehl zum Bearbeiten, 1/2 Stück frische Hefe ca. 20g, Ca. 125ml warmes Wasser, Ca. 200ml Bier, 2 TL Salz, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Zucke…
Zutaten:
275 g Mehl plus Mehl zum Bearbeiten, 1/2 Stück frische Hefe ca. 20g, Ca. 125ml warmes Wasser, 2 TL flüssiger Honig, 1 TL Salz, 1 EL Olivenöl
Zutaten:
4 frische Eigelb, 1/2 Vanilleschote, 100ml Milch, 100ml Sahne, 100g Puderzucker, 160ml brauner Rum
Das Dinkelmehl unterstützt das kräftige Schokoladenaroma. Natron ersetzt in diesem Rezept das Backpulver. Natron ist, neben einer Säure, der Hauptbest...
Zutaten:
350g Dinkelmehl (Type 630), 4 Eier, 300g Zucker, 1 TL geriebene Orangenschale, 3 EL Kakaopulver, 5 EL Milch, 200g saure Sahne, 250g Butter, 5g Natron,…
Zutaten:
4 bis 5 Scheiben Hochrippe, 2 Stiele Lauch, 5 Möhren, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 200g Rauchfleisch (Dürrfleisch) dünne Scheiben, 1 mittlere Dose Er…
